Мы создали новаторскую и научно поддерживаемую поваренную книгу для пациентов с аутоиммунным гипотиреозом Хашимото. Это мастерски написано и будет поддерживать вас на всю жизнь пикового здоровья щитовидной железы независимо от того, где вы сейчас находитесь в своем оздоровительном путешествии.
Этот долгожданный том - это книга в кулинарной книге - она содержит основной образовательный компонент, а также более 100 оригинальных рецептов «еда как медицина», которые не только удовлетворяют и восхищают ваши вкусовые рецепторы, но и обеспечивают максимальную пищу для вашей щитовидной железы и иммунной системы и помочь вам перевести простую, тиреоидную и иммунную поддержку на вашу тарелку.
Для тех, кто хочет уверенно готовить для оптимальной функции щитовидной железы и иммунной системы, это ваш окончательный путеводитель. Будьте готовы к более бесполезным, искусно изготовленным, аппетитным рецептам и хорошо изученной, надежной, не догматической информации о тиреоидной и иммунной поддержке, чем вы когда-либо видели в одной кулинарной книге.
Хашимото является наиболее распространенным аутоиммунным заболеванием, и проблемы с щитовидной железой являются одними из наиболее распространенных, но забытых состояний, которые ставят под угрозу благополучие женщин. (Кроме того, у мужчин диагностируют все чаще.) Со своими 20-летним питанием и кулинарной мудростью у авторов есть миссия, чтобы помочь тем, кто с Хашимото восстанавливает свое здоровье.
Мы взяли строгий академический подход к этой кулинарной книге. При подготовке к выбору ингредиентов мы создали «питательный трамплин», который является основой для их рецептов. Они широко исследовали самые благоприятные питательные вещества для щитовидной и иммунной системы, а затем идентифицировали продукты, которые являются плотными источниками этих питательных веществ, которые в конечном итоге заложили основу для поваренной книги.
Кроме того, рецепты:
- Подчеркните питательные плотные, цельные пищевые ингредиенты, наполненные цветом и ароматом
- Без глютена, без молочных продуктов и без рафинированных сахаров и других высоко обработанных ингредиентов
- нацелены на домашнего повара и легко подготовлены; многие могут быть сделаны за 30 минут или меньше
- Задумчиво созданы, чтобы обратиться ко всем небам
- Содержите разумные приспособления, когда это возможно, чтобы соответствовать диетическим методам, обычно используемым для устранения дисбаланса щитовидной железы и аутоиммунитета, таких как Палео и Аутоиммунный протокол (AIP)
В этой поваренной книге вы также найдете хорошо изученное и практическое образование о:
- Коренные причины Хашимото и гипотиреоза
- Основные питательные вещества, которые, как известно, повышают активность щитовидной железы и иммунной системы и их источники пищи
- Связь между пищеварением и дисбалансом щитовидной железы
- Стратегии питания и образа жизни для приручения аутоиммунитета
- Обсуждение пищевых продуктов, сои и опасностей «низкого карбюратора» для пациентов с гипотиреозом
- Как определить, могут ли определенные продукты вызывать воспаление и аутоиммунитет
- Многое, гораздо больше
Эта квинтэссенция поваренной книги - это тур-сила - произведение искусства и научная работа. Он принадлежит на полке на каждой кухне любого человека с диагнозом гипотиреоз и Хашимото.